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al naso esprime belle note di visciole
La fermentazione avviene a temperatura controllata di 16-18°C in vasche dacciaio inox e condotta con lieviti selezionati
Assolutamente da provare con un mix di california rolls giapponesi
Ampio e complesso il profilo olfattivo che apre su note di frutti rossi e neri in confettura unite a sensazioni di fiori macerati
Profondo al naso
champagne brut blanc de blancs grand cru grand bouquet 2018 vazart coquart W25_sconto15 al naso esprime belle noteGiallo paglierino dai lievi riflessi verdognoli e perlage fine e persistente. Al naso colpisce per l'intensit e la piacevolezza dei sentori fruttati e floreali, con note di agrumi e mineralit ben presenti sullo sfondo. Al palato incredibilmente cremoso e appagante, con un sorso fresco e sapido dal sapore fruttato e quasi salino. La grande persistenza gustativa conclude una degustazione davvero interessante e piacevole. Lo Champagne Brut Grand Cru
